ofta när jag läser brb2009s inlägg tar jag illa vid mig av hans ibland ganska hätska ton. trots att jag inte ens skrivit någonting. just därför avstår jag oftast. :)brb2009 . jag tar så illa vid mig av sånt. förmodligen borde jag hålla mig borta från forum. nåväl.
I try to stay uplifted so that bullshit can pass me
Efter jag nämnde att socker och salt kan verka som två gifter i människokroppen har tråden fått ett helt annat fokus. Jag förstår inte varför man alltid måste vara övertydlig på whoa? Då jag personligen tycker att trådens namn skall räcka för att man skall veta vad det är som diskuteras. Självklart kan fler saker vara hälsovådliga i stora mängder, men trådens fokus ligger på just tillsatser och att jag nämnde socker och salt är endast för dessa två är ständigt återkommande i innehållsförteckningen. Samt att många har ett alldeles för högt intag av dem - men att informera om det och annat lämnar jag över till Ms Skipper.Förhoppningsvis vill fler diskutera - tillsatser - i denna tråd!
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
jag är nyfiken på vad tillsatser egentligen är?
I try to stay uplifted so that bullshit can pass me
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
jag är nyfiken på vad tillsatser egentligen är? Bra fråga tycker jag. Tillsatser låter dåligt, ingredienser låter bra,egentligen är det väl samma sak.
http://soundcloud.com/80scrackpolo
dundermannen egentligen inte alls, precis som framgår i länkarna som La_Latina la ut här ovan så är det ganska klart vad som är tillsatser eller inte.
I try to stay uplifted so that bullshit can pass me
Det står ju faktiskt så här:
http://soundcloud.com/80scrackpolo
Det är en viss skillnad mellan orden - tillsats och ingrediens - då dessa används i olika sammanhang. När man pratar om en tillsats så kan det röra sig om en naturlig eller syntetisk medan en ingrediens i de flesta fall är helt naturlig (ur ett konsumentperspektiv då). För att exemplifiera mitt påstående - när du bakar har du inte i aspartam i kaksmeten utan du använder dig av socker, och du skulle inte heller kalla det för en tillsats utan en ingrediens, eller hur? Så man bör ändå särskilja orden.
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
Erkänner att jag inte läst hela tråden men hoppar in lite såhär mitt i.
tillsats och ingrediens I en industri där den molekylära är på frammarsch och den i särklass mest växande i hela världen så ligger dom två närmare varandra än någonsin.
Så utanför "ditt kök" så kommer du inte undan med att försöka skilja de två åt, och fortsätter det i denna riktningen dröjer det inte länge innan du ej kan göra det i ditt kök heller.
Tid är nämligen ej statiskt.
men lite längre ner på sidan står även
Sockerarter och
Syror och baser som blandas neutraliserar varandra och bildar salter. Det mest använda saltet i livsmedelssammanhang är vanligt koksalt. Dess kemiska namn är natriumklorid (NaCl) och det bildas när saltsyra och natriumhydroxid neutraliserar varandra. Saltet utvinns ur havsvatten eller saltsjöar eller bryts ur stensaltlager i saltgruvor. Salt är ett nödvändigt näringsämne, men har också sedan historisk tid använts som smakämne och konserveringsmedel. Koksalt klassificeras inte som tillsats, utan som råvara. En lång rad andra salter räknas däremot som tillsatser. detta vill, åtminstone jag, tolka som att socker och salt inte är tillsatser, utan ingedienser. Vilket i så fall innebär att livsmedelsverket skiljer på ingredienser (ungefär: saker som tillför näringsvärde) och tillsatser (ämnen som tillsätts utan att tillföra näringsämnen).
vore intressant att höra vad folk tänker om genmodifierade grödor?
I try to stay uplifted so that bullshit can pass me
Så utanför "ditt kök" så kommer du inte undan med att försöka skilja de två åt, och fortsätter det i denna riktningen dröjer det inte länge innan du ej kan göra det i ditt kök heller.
Mitchaloff
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
...makes me a tillsatts?
"It is the prohibition that makes anything precious"
Blweria
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
Läser alltid hur många kalorier det innehåller, hur många gram protein samt hur stor del av kolhydraterna som är socker. Antal e-ämnen är också intressant.
boom ..
Producent
2012-10-16 13:17
Hehe, nästa gång i butiken, checka vad chilinötter innehåller, :)
Men är väl enkelt, lev spartanskt, asketiskt. Förutom noja och läsa innehållet, om folk kunde sluta stoppa i sig så mkt skit skulle d hjälpa mycket!
Stämmer inte! Finns alternativ. Men sålla dig till fårskocken och käka på av din blodpudding Väntar fortfarande på att du skall tala om vad Korv och Blodpudding innehåller som är direkt "skadligt" att äta.
Tillsatser - ämnen som är till för att berika och bevara Ingredienser - gäller råvaror och ämnen som produkten kan innehålla naturligt Nä, och räcker med att du läser igenom förteckningen över e-medel för du skall se hur ute och cyklar du är.
Väntar fortfarande på att du skall tala om vad Korv och Blodpudding innehåller som är direkt "skadligt" att äta.
Moderator
2012-10-17 10:42
Forward skrev: Känns det inte jobbigt att du inte kan svara på hans fråga?
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
Känns det inte jobbigt att du inte kan svara på hans fråga?
Forward
skulle jorden översvämmas om man skar sönder ögonen på alla människor?
Moderator
2012-10-17 11:10
Men det kommer han aldrig svara på.
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
KaptenKrok Känns det inte jobbigt att du inte kan svara på hans fråga? Inte för jag ställer mig bakom Forwards påstående för jag vet faktiskt inte hur innehållsförteckningen ser ut på dessa livsmedel, då jag varken äter korv eller blodpudding, men han som ställde frågan är inte själv särskilt duktig på att besvara frågor han får så jag kan förstå om Forward ignorerar hans. Just saying...
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
Moderator
2012-10-17 11:45
La_Latina skrev: Fast här är det ju rätt uppenbart att Forward inte kan svara på hans fråga och därför undviker det. Tycka vad man vill om brb2009s attityd, men han vet åtminstone vad han pratar om och slänger inte ur sig en massa ogrundade påståenden.
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
Fast här är det ju rätt uppenbart att Forward inte kan svara på hans fråga och därför undviker det. Tycka vad man vill om brb2009s attityd, men han vet åtminstone vad han pratar om och slänger inte ur sig en massa ogrundade påståenden.
Moderator
2012-10-17 12:08
Forward skrev: Hej stora karl, fritt i mjukisbyxorna.
Jag förstår att La_Latina tar dig i försvar, jag gav då istället min tolkning om varför du inte svarar. Du vet inte vad blodpudding och korv innehåller, alternativt har du insett att du hade fel i ditt uttalande om djurdelar som borde slängas men vill inte backa ur och inte erkänna att du hade fel. Därför vägrar du svara på brb2009s fråga.
Vad som betyder mer för dig känns oväsentligt.
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
...så hoppar alla upp på kanten till sandlådan iaf. ok?
"It is the prohibition that makes anything precious"
Moderator
2012-10-17 12:10
Blweria skrev: Vad är det sandlådeaktiga med att påpeka att någon borde backa upp sitt påstående med fakta eller åtminstone en vidareutveckling av påståendet? Det är så det brukar gå till när man diskuterar något.
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
KaptenKrok
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
sandlåda - att engagera sig i ett tjaffs mellan två andra...
"It is the prohibition that makes anything precious"
Moderator
2012-10-17 12:30
Blweria skrev: Nu blir det väldigt OT men jag kan väl svara med ett sista inlägg om min del i det hela.
Jag upplever det inte som ett tjafs utan en diskussion där den ena parten diskuterar på ett oärligt vis när han inte på något sätt backar upp sitt påstående och när det bemöts och uppmaning till att försvara påståendet sker svarar han bara undvikande. Varför inte bara erkänna att man var lite fel ute och så är det bra där? Jag tycker även att jag som trådläsare då har rätt att gå in och påpeka oärligheten i det.
Nej brb har inte en god ton, men han ger ändå betydligt mer underlag för en diskussion än vad Forward gör. Jag är dessutom inte moderator i Blandat och ser det därför inte som att jag har lika stort ansvar för att mana till god ton som jag har i de fora där jag är moderator.
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
Hej stora karl, fritt i mjukisbyxorna Du vet inte vad blodpudding och korv innehåller, att du hade fel i ditt uttalande om djurdelar som borde slängas
Moderator
2012-10-17 13:51
Forward Nu har du ju åtminstone svarat lite, vilket var allt jag ville. Nu kan man, om man så vill, bemöta vad du sa istället för att du ska undanhålla information för att göra så ingen kan motbevisa dig.
Slaggprodukter, avfall o övrigt dynga som blir över från övriga slakteriprodukter som egentligen är avfall och skall rakt ner i soporna, allt som slängs från övrigt mals ner och blir våra korvar och blodpuddingar bl.a. Detta tolkade jag som att du pratade om djurdelar. Sådant som blir över från övriga slakteriprodukter är väl inte felaktigt att tolka som att du menar djurdelar?
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick
Avfall, slaggeri, antibiotika, övriga syntetiskt skit som skulle varnas för och förbjudas om det krängdes på nätet som droger antibiotika finns väl i visst kött på grund av att vissa djur ges det när de lever, inte för att det tillförs i efterhand?
kan du inte utveckla det där lite mer, för jag tycker det låter underligt.
skulle jorden översvämmas om man skar sönder ögonen på alla människor?
antibiotika finns väl i visst kött på grund av att vissa djur ges det när de lever, inte för att det tillförs i efterhand? Detta tolkade jag som att du pratade om djurdelar. Sådant som blir över från övriga slakteriprodukter är väl inte felaktigt att tolka som att du menar djurdelar?
Forward JOo, sprutas i en del i efterhand samt annat skit... varför görs det då?
och vad för "annan skit" ?
skulle jorden översvämmas om man skar sönder ögonen på alla människor?
Kort sagt och oavsett innehållsdeklarationer; Finns mkt alternativ, nyttigt, gott och hälsosamt. Men den kommersiella massproduktionen av idag kring bl.a. kött är vidrig. (Finns alltid undantag men generellt)
antibiotika finns väl i visst kött på grund av att vissa djur ges det när de lever, inte för att det tillförs i efterhand? ska försöka leta upp källa på det men det är väl rätt allmänt känt att uppfödare konstant blandar antibiotika i födan till sina kreatur. men veckan innan slakt brukar antibiotikan försvinna ur fodret pga av nåt...vet faktiskt inte riktigt varför. minnet sviker och jag ska försöka backa upp vad jag sa...eller om någon annan har bättre minne skulle kunna ge en hjälpande hand.
i nordamerikansk uppfödning ingår mer än antibiotika. tillväxthormoner. steroider...
väldigt nice att äta?
"It is the prohibition that makes anything precious"
varför görs det då?
Tillväxthormoner. steroider...
Det tillförs ingenting överhuvudtaget från flera veckor innan ett djur skickas på slakt, livsmedelslagstiftningen i det här landet ligger topp 5 i hela världen vad gäller kvalité och dyl.
Så vad man matar sina djur med i "ammerka" är fullkomligt irrelevant. aa, kanske men det brukar oftast vara så att det som händer där vandrar på ett eller annat sätt över hit...så det är rätt dumt att förkasta idiotin som pågår där för hur "smittade" är vi inte av ammerrrickanzk kultur??
men visst, det är irrelevant för att Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrbbbbbbbbbbbbbb sa det....
"It is the prohibition that makes anything precious"
det är förbjudet sedan ett antal år att ge antibiotika till djur i förebyggande syfte i Sverige. något som däremot är tillåtet i danmark (och större delen av världen), därför ligger oxå deras antibiotikakonsumtion ca 5 gånger högre än Sverige. det var ju en himla debatt om detta för några år sen, eftersom vissa forskare tror att detta är en av de större orsakerna till resistentabakterier. Forward är inte den enda som jobbat/jobbar på slakteri.
I try to stay uplifted so that bullshit can pass me
Att korv och köttfärs rent generellt innehåller diverse slaggprodukter trodde jag var allmän kunskap. Det är det mesta som inte går att sälja som biffar och stekar. Det kan vara en ganska äcklig process att titta på men sen är det frågan om vilka delar av ett djur som faktiskt är dåliga att äta. Inte bara att tanken på det man äter är äcklig.
The president has been kidnapped by ninjas. Are you a bad enough dude to rescue the president?
Hahaha.... Käka på kids, inte förbjudet att trycka i sig dynga. Bon appetit.
aa, kanske men det brukar oftast vara så att det som händer där vandrar på ett eller annat sätt över hit Alltså snälla håll dig till att döda hjärnceller med div växtsorter och lämna kunskapen till dom av oss som faktiskt har utbildning och erfarenhet av att FAKTISKT ha arbetat i branschen, lagstiftningarna i skillnad mellan sverige och usa är som NATT och DAG, så nej det kommer inte "vandra" över ett nå hit.
Vet du överhuvudtaget vad HAACP och egen kontroll är för något?, vet du ens en bokstav om vad svensk livsmedels lagstiftning säger?
Lagstiftningen i det här landet är stenhård, som sagt vi ligger topp5 i hela världen vad gäller kvalité på livsmedel.
måste man inte till och med ha dispens för att odla gmo i Sverige? Korrekt.
men sen är det frågan om vilka delar av ett djur som faktiskt är dåliga att äta. Med dagens teknik inom matlagning så finns det inga "dåliga" delar eftersom du till och med, med hjälp av molekylär gastronomi kan tillreda BEN i dagens läge.
Det är det mesta som inte går att sälja som biffar och stekar. Å andra sidan kan man ju isåfall också skapa ett resonemang för att kvalitén på biffar och stekar som säljs i affärer är SKIT i jämförelse med det som resturangerna får eftersom svensson's "kunskap" om kött är ett aprilskämt (vilket denna tråd är ett tydligt skinande exempel på)
Därför ser du inte biffar och stekar i affärerna med fin djup färg och ordentligt med marmorering, för det tror dumsvensson är ofräscht. Resturangerna får därför alla dessa cuts.
till dom av oss som faktiskt har utbildning och erfarenhet skillnad mellan sverige och usa är som NATT och DAG, så nej det kommer inte "vandra" över ett nå hit.
Forward
skulle jorden översvämmas om man skar sönder ögonen på alla människor?