Köttfärssås i rumstemperatur över natten
Gjorde ett kilo köttfärssås i en stor stålgryta vid 9-tiden igår kväll, drog sedan ut eftersom jag inte ville ställa in den i kylen varm, och självklart glömde jag det när jag kom hem.
Så nu har det stått ute i ca 10-11 timmar i rumstemperatur. Googlade lite på det och tydligen är köttfärssås ganska känsligt vad gäller bakteriebildning osv...
Hade ni käkat det? Jag har inte tid att bli magsjuk nu med tanke på tentorna i början av nästa vecka, å andra sidan är jag fattig student som hade kunnat leva på det där ett par dagar.
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
|