Kyckling curry gryta (indisk) Tips

Tillbaka till forumet


Fatcaesar P39 2007-10-27 17:09	Kyckling curry gryta (indisk) Tips Tja, jag hadde tänkt göra en indisk kyckling gryta och har kollat lite recept men tänkte om ni kanske hadde något i bakhuvet, Vad jag hadde tänkt mig är gryta av kyckling filé med curry, ingen halvfabrikat utan ska göra allt själv. Så vilka kryddor är goa? ska gärna va en mörk och mustig gryta, jag hadde tänkt mig en gryta med ingerfära/citron/olika curry kryddor (spiskummin etc), ska man andvända yoghurt eller kokosmjölk? ja ge mig gärna tips :) Och någon som lagat naan bröd och vet om det tar lång tid? Tack "Vet du hur man ser att det är en sverigedemokrat som skapat tråden? * Särskrivningar och allmänt illa vårdat skriftspråk. * Ovidkommande babbel om pöbel, svartingar, negrer, hasch, och kommunister."
hems P45 2007-10-27 17:13	röd currypasta, koriander och kokosmjölk lite citrongräs.. blir najs som fan! smisk, fnask och ganja!
Midas P44 Supporter 2007-10-27 17:14	Jag TROR att det är yoghurt som gäller i indisk mat. Men jag kan ha fel. :) Kokos känns väldigt thai. Jag vill veta hur man lyckas göra sån tikki masala så det smakar lika gott som på krogen (förlåt att jag ställer frågor i din tråd). jagvillocksåhaenblog.com
nej P45 2007-10-27 17:19	aaah fan va gott. jag blir fett sugen på att göra en själv nu
Fatcaesar P39 2007-10-27 17:20	Hems, vill inte andvända någon pasta :P men citrongräs lät gott Midas, Ja yoghurt låter prima det, och vet ej orginal recept på tikki masala tyvär, men ja du får gärna fråga ! "Vet du hur man ser att det är en sverigedemokrat som skapat tråden? * Särskrivningar och allmänt illa vårdat skriftspråk. * Ovidkommande babbel om pöbel, svartingar, negrer, hasch, och kommunister."
Fatcaesar P39 2007-10-27 17:46	tänkte på det, kan man blanda mjölk eller filmjölk i grytan ifall man andvänder yoghurt? tänkte om den blir för tjock "Vet du hur man ser att det är en sverigedemokrat som skapat tråden? * Särskrivningar och allmänt illa vårdat skriftspråk. * Ovidkommande babbel om pöbel, svartingar, negrer, hasch, och kommunister."
Midas P44 Supporter 2007-10-27 18:03	Kan väl gå, annars lite vatten kanske? :D jagvillocksåhaenblog.com
gashen 2007-10-27 18:03	kyckling citronsaft vitlöksklyftor ingefära, riven salt svartpeppar rostat currypulver röd chilifrukt kardemumma curryblad kanelstång citrongräs gul lök kokosmjölk, använd dom ingredienserna så skaru se att de blir gott :P experimentera lite
ToTTen F35 2007-10-27 21:21	Fatcaesar P20 den röda curry pastan som nån snacka om är ingen pasta..utan en krydda typ..finns på burk^^, haha..trodde också det var pasta först..men icke sa nicke :)
hems P45 2007-10-27 22:02	currypasta är en juicy kryddblandning som man köper på burk. den curryn du menar ser jag inte ens som curry.. men ett "curryblad" som någon nämde här uppe vill jag prova! curry är en blandning av kryddor, ingen växt eller liknande.. och yoghurt används inte per automatik bara för att man snackar indien.. smisk, fnask och ganja!
Fatcaesar P39 2007-10-28 03:32	hems, vad menar du med att du inte ser "Min" curry som curry? jag pratar om blandning av kryddor som blir curry, vilket av jag vill ha hjälp med för att få en bra kombination "Vet du hur man ser att det är en sverigedemokrat som skapat tråden? * Särskrivningar och allmänt illa vårdat skriftspråk. * Ovidkommande babbel om pöbel, svartingar, negrer, hasch, och kommunister."
Borttagen 2007-10-28 10:47	finns bra recept på tasteline, jag körde ngt som de var lime, äpple och gul curry i som var såååå jävla tokgott. leta efter det receptet där. jag utgick bara från de o gjorde om lite, men iaf hade sin början där. Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
Borttagen 2007-10-28 10:48	just jag hade ingen kokosmjölk, så jag lät kokosflingor dra i mjölk. funkade utmärkt :-) Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
SergeiZubov F28 2007-10-28 13:20	färnkåls frön senapsfrön koriander (färska blad eller malna frön) spiskummin chili gurkmejja ingerfära vitlök det är väl dom vanligaste indiska kryddorna, bara att blanda dom...... men hur många har alla dessa kryddor hemma som desutom är frächa. smartast att köpa currypastor som folk nämnt tidigare.
SergeiZubov F28 2007-10-28 13:20	mynta är ju inte helt fel heller
Fatcaesar P39 2007-10-28 15:51	SergeiZubov F14 färnkåls frön - Har ej senapsfrön - Har ej koriander (färska blad eller malna frön) - Har spiskummin - Har chili - Har gurkmejja - Har ingerfära - Har vitlök - Har Ja, jag saknar fänkol vilket man kan få tag på vart som helst :P "Vet du hur man ser att det är en sverigedemokrat som skapat tråden? * Särskrivningar och allmänt illa vårdat skriftspråk. * Ovidkommande babbel om pöbel, svartingar, negrer, hasch, och kommunister."

Tillbaka till forumet