Detta är ren spekulation, har aldrig gjort detta.. men det finns ett progg som heter DVD Shrink där du kan kasta bort grejer som du inte vill ha, används för att rippa doublelayer dvds till vanliga 4.8 skivor. Du sparar då filmen på datorn, plockar bort det du inte vill ha, och bränner om den. Så om du på nåt sätt skulle lista ut vilken subfil är vilket språk, så skulle du teoretiskt sett kunna byta ut en subfil som du inte behöver mot den som du vill ha... jag vet inte om det funkar med vanliga srt eller sub, måste säkert vara vob eller vafan det nu är.. Annars kan du prova Adobe Encore, där kan man lägga till subs.. men det är nog ännu mer komplicerat att lösa ditt problem där