-=Squire=- P41

.·´·.´·..·´·.´·..·´·.><((((º>

´·.><((((º>


<º((((>< .·´

´·.><((((º>

´·.><((((º> ´·.><((((º> ´·.>((((º>





Brownies

Typ: Bakverk


Tillagningstid: 21-50 min


Egenskap: Festligt, Billigt, Lättlagat



Ingredienser för 12 pers:


125 g smör

125 g mörk choklad

2 st ägg

2,5 dl socker

2,5 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver

1,75 dl pecannötter

Tillagning:

1. Lägg smör och choklad i en kastrull på mycket svag värme och rör om tills blandningen är mjuk. Lägg ägg och socker i en skål och vispa tills smeten är tjock och ljusgul.

2. Blanda ner chokladsmet, mjöl blandat med bakpulver och hackade nötter (macadmianötter är ett alternativ) och häll smeten i en smord 20 cm fyrkantig kakform.

3. Grädda i 175 grader ca 30 minuter eller tills kakorna är klarar. Låt kakan svalna och skär sedan upp den i fyrkanter. Servera med starkt espressokaffe.























*********************************************
R.I.P.

Dennis Synnerfors (varför gjorde du det?)
Kejwan "K1" Darroudi
Håkan Örtlund
*********************************************