I början av Januari 2014 låstes Whoa och du kan alltså ej logga in eller skriva något nytt i forumen. Innehåll i forum osv kommer finnas tillgängligt. Läs Mer »

Vegetariska dolmarecept(tipstråd)

Övrigt - Blandat

   

2009-01-18 23:12

Vegetariska dolmarecept(tipstråd)

Jag har nyligen lärt mig att göra dolma och jag älskar verkligen maträtten!
Jag vill ha tips på hur jag kan utveckla receptet nedan. Kanske finns det några flippade frukter/grönsaker som skulle passa till? Eller kanske ett dolmarecept med ett helt nytt innehåll?
Jag vill som sagt bara ha vegetariska recept, helst veganska. Den enda mejeriprodukten som jag kan acceptera är yogurt.

Hur gör ni dolma?

Jag vet att det finns många matintresserade på whoa, så hjälp mig att bli dolmaexpert. :)




Jag brukar göra dolma på:

röran
Röda linser
citronsyra
ris
citronsaft
tomatpuré
persilja
hackad lök/zucchini/aubergine
salt
peppar
chili
olja
och kanske något mer som jag för tillfället glömt


Grönsaker att fylla röran med
Lök
zucchini
aubergine
mangold
vinblad
kål
potatis
tomat
paprika
gurka
och kanske något mer som jag för tillfället glömt

(jag vet att jag kan googla upp recept, men jag vill gärna diskutera med tipsgivarna)

Tack för mig!

Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.