I början av Januari 2014 låstes Whoa och du kan alltså ej logga in eller skriva något nytt i forumen. Innehåll i forum osv kommer finnas tillgängligt. Läs Mer »

Nu ska vi baka bröd!

Övrigt - Blandat

   

2008-11-28 19:02

Nu ska vi baka bröd!

Som trådens namn kanske avslöjar är det dags att baka bröd!

Jag har faktiskt aldrig förr bakat något på egen hand förutom kanske någon pizzadeg. Men nu har jag en massakikärtor och tahini hemma och tänkte försöka ge mig på att laga tortillas att äta med min hummus.

Jag hittade ett recept som verkade lätt och bra, men har en liten fråga. I receptet står där att jag ska använda en tesked bakpulver, men det finns inte att tillgå i mitt kök. Däremot har jag ett par paket torrjäst.

Kan jag ersätta bakpulver med torrjäst? Och isf hur mycket torrjäst motsvarar en tesked bakpulver?

Länk till receptet

Ni får även tipsa om annat bröd som är lättlagat och går bra till hummus. Jag har de vanligaste husgeråden, inklusive naturell yoghurt, olivolja, jäst, fullkorns vetemjöl, mjölkpulver och givetvis salt och vatten.

Jag är jättesugen på att baka bröd med yoghurt i, men hittar inget recept med jäst, bara bakpulver.

Kom igen whoa, jag vet att ni kan.