Pandarulle ?

Pandarulle ?

Jag kom precis hem från en resa till hemlandet (Indien).
Och för att göra en lång historia kort;
Jag har varit där i två månaders tid och har under hela vistelsen levt på min nyfunna favoriträtt, pandarulle.
Men här är kruxet, när jag kom hem blev mamma jätterädd och sa att det är råligt kött från panda och att jag borde besöka läkare.
Så min fråga till whoa är, är det nån här som har erfarenhet av pandakött, och vad borde jag ta mig till ?
Tack på förhand!!